Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Fèvre is een grote naam in de Chablis-streek. En niet voor niets. De
naamstaat garant voor loepzuivere en expressieve Chardonnays, waar
Chabliszijn reputatie aan te danken heeft. Deze stijl vind je absoluut terug
in de wijnen van Nathalie et Gilles Fèvre. De resultaten zijn met recht een
ode aan de unieke Kimmeridge-bodems te noemen.
De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks.
Daarna rijpt de wijn op de gistcellen ('sur lie') gedurende 10 maanden. Dit
maakt de wijn zachter en geeft de wijn extra complexiteit mee.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad